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西瓜混身都有宝               木子

　　西瓜为一年生蔓生草本，植物，果实呈球形或长椭圆形，直径20-60厘米，大小不等，表皮较硬，光滑，颜色有深绿色、浅绿色、灰绿色，部份品种的瓜 皮有较深色的波状纵纹。

　　西瓜的瓜瓣有红、黄、白等色，味道清甜，水份极丰富，种子颜色有棕红色、黑色。

   营养　　瓜 瓣 含 果 糖 、 葡 萄 糖 、 蔗 糖 、 盐 类 ( 主 为 钾 盐 ) 、 氨 基 酸 类 、 有 机 酸 、 多 种 维 生 素 、 枸 杞 碱 、 挥 发 性 成 分 等 ； 种 仁 含 脂 肪 、 蛋 白 质 、 维 生 素 B 2 、 瓜 氨 酸 、 月 桂 酸 、 棕 榈 稀 酸 等 。

   性质　　西 瓜 瓣 及 西 瓜 皮 味 甘 、 淡 ， 性 寒 ， 无 毒 。 西 瓜 子 仁 味 甘 ， 性 平 。 西 瓜 霜 味 鹹 ， 性 寒 。

    功能　　西 瓜 瓣 及 西 瓜 皮 清 热 消 暑 解 渴 ， 利 尿 。 西 瓜 子 滋 补 ， 润 肠 。 西 瓜 霜 清 热 解 暑 ， 利 咽 喉 。

食   疗

中 暑 ： 西 瓜 适 量 ， 捣 汁 ， 每 次 饮 1 - 2 杯 。

口 臭 ： 西 瓜 5000 - 1000 克 ， 每 天 1 - 2 次 。

解 酒 ： 西 瓜 500 - 1000 克 切 开 吃 ，或 用 西 瓜 皮 60 克， 以 水 煎 服 。

高 血 压 ： 西 瓜 皮 、 钓 藤 各 30 克 ， 水 煎 代 茶 饮 。

糖 尿 病 ： 西 瓜 皮 、 冬 瓜 皮 各 30 克 ， 水 煎 服 ， 每 天 三 次 。

尿 道 作 痛 ： 西 瓜 500 - 1000 克 ， 每 天 吃 2 - 3 次 。

肾 炎 水 肿 ： 西 瓜 皮 、 鲜 茅 根 各 60 克 ， 水 煎 代 茶 饮 。

孕 妇 便 秘 ： 瓜 子 仁 15 克 ， 捣 烂 ， 加 蜜 糖 15 克 ， 水 适 量 ， 炖 半 小 时 后 服 用 ， 每 天 一 次 ， 连 服 三 天 。

病 后 体 弱 ： 瓜 子 仁 、 黑 芝 麻 各 6 克 ， 大 米 、 红 糖 各 30 克 ， 加 水 适 量 共 研 成 糊 状 煮 熟 吃 ， 每 天 一 次 ， 连 服 10 天 。

口 舌 生 疮 ： 用 西 瓜 霜 点 患 处 。